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Zwei von drei Tassen Kaffee werden auf PROBAT-Anlagen geröstet

Als geborener Emmericher spricht Vorstandsvorsitzender Wim Abbing aus Stolz und Überzeugung: „PROBAT und Emmerich gehören seit fast 160 Jahren fest zusammen – und das wird sich auch nicht ändern!“ Seit gut 25 Jahren lenkt er nun die Geschicke des Röstmaschinenherstellers, und das Unternehmen wuchs kontinuierlich. So steigerte sich der Jahresumsatz auf zuletzt 287 Millionen Euro.

„Wir wachsen weiter stark. Für 2026 rechnen wir mit einem Umsatz von mehr als 300 Millionen Euro“,berichtete er den Gästen von der Wirtschaftsförderung Kreis Kleve rund um Geschäftsführerin Brigitte Jansen. Die WFG-Kreis Kleve machte im Rahmen ihrer diesjährigen „Sommertour“ Station bei PROBAT. Diese Sommertour steht in diesem Jahr unter dem Motto „Starke Arbeitgeber im Kreis Kleve“ – und dazu zählt PROBAT. Denn rund 500 Beschäftigte arbeiten in Emmerich am Rhein an innovativen Verarbeitungslösungen für Kaffee, Kakao, Schokolade, Nüsse und Popcorn. Weltweit sind es 1.200 Mitarbeitende, wobei Emmerich am Rhein der größte Standort ist.

Von Beginn an gab es die Liebe zum Kaffee, und diese Liebe hat sich PROBAT bewahrt. Im Jahr 1868 gründeten Alex van Gülpen, Johann Heinrich Lensing und Theodor von Gimborn die Emmericher Maschinenfabrik und Eisengießerei, um es Firmen zu ermöglichen, köstlichen Kaffee mit innovativen Röstmaschinen in großen Mengen zu produzieren. Dies führt PROBAT bis heute fort – und das äußerst erfolgreich: PROBAT ist Weltmarkt- und Technologieführer in der kaffeeverarbeitenden Industrie. „Jährlich fertigen wir mehr als 50 Industrie-Röster, mehr als 400 Spezialitätenkaffee-Röster, mehr als 20 Mühlen und planen und realisieren im Kundenauftrag zwei bis drei komplett neue Röstereien“, berichtete Abbing den Gästen. Sorgen, dass der Markt an Röstmaschinen in naher Zukunft gesättigt sei, müsse das Unternehmen sich nicht machen: „Es gibt genug Kaffeeröster auf der Welt – aber nicht am richtigen Ort“, so Abbing mit einem

Schmunzeln. Dabei hat er mit seinem Team eben auch ein gutes Gespür für Trends. „Früher waren Starbucks und Nespresso wichtige Treiber, heute sind es beispielsweise die Chinesen, die ihre Liebe zum Kaffee entdecken“, so Abbing. Auch das Thema Nachhaltigkeit sei nicht nur für PROBAT traditionell wichtig, sondern spiele auch für viele Kundinnen und Kunden eine immer größere Rolle. Deswegen sind nun auch Hybrid-Röster im Firmen-Portfolio, die sich sowohl mit Strom als auch mit Gas betreiben lassen.

Längst setzt PROBAT nicht allein mehr auf Kaffee, sondern hat sich neue Märkte erschlossen. „Heute liefern wir Maschinen und Anlagen für alles, was lecker ist: Kaffee, Kakao, Schokolade, Nüsse, Cerealien und Popcorn“, sagte Abbing. Vor allem die Sparten Kakao und Schokolade bescheren dem Unternehmen inzwischen seit mehr als einem Jahrzehnt noch einmal zusätzliches Wachstum. Besonders die Weiterverarbeitung der Kakaobohnen sei anspruchsvoll. „Für den gesamten Produktionsprozess bieten wir ca. 70 verschiedene Maschinen an. Wir sind einer der wenigen Hersteller, die den Schokoladenprozess in Gänze abbilden können“, erläuterte der PROBAT-Chef. Bei der Kakao-Verarbeitung komme das Emmericher Unternehmen inzwischen bereits auf rund 40 Prozent Marktanteil, so Abbing.

Mit einer kurzweiligen Führung durch die Fertigung und die PROBAT Ausbildungsakademie endete für die Gäste ihr Besuch im Rahmen der Sommertour. Kreis-

Wirtschaftsförderin Brigitte Jansen betonte, wie wertvoll ein Familienunternehmen wie PROBAT für die Region sei: „Sie geben seit Generationen vielen Menschen aus der Umgebung Arbeit und stehen verlässlich zum Standort Emmerich am Rhein und zum Kreis Kleve. Mit einem guten Gespür für Trends und aktuelle Anforderungen bringen Sie immer wieder innovative Lösungen hervor und erobern sich neue Märkte. Das ist bei weitem keine Selbstverständlichkeit, sondern zeugt von weitsichtigem Unternehmertum.“ Emmerichs Wirtschaftsförderin Sara Kreipe betonte: „Jeder in Emmerich kennt PROBAT. Darauf dürfen Sie stolz sein, genau wie wir stolz sind, ein solch erfolgreiches Unternehmen zu haben, das zudem ein bedeutender Arbeitgeber vor Ort ist.“