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Teilnehmende Betriebe
Emmerich am Rhein
Restaurant "Franz" in der Societät
Kleiner Wall 2, 46446 Emmerich am Rhein
- Niederrheinische Grünkohlplatte mit Kassler,
Mettwürstchen und Wellfleisch
- Grünkohlsüppchen mit Kasslereinlage
Landhaus zu den 3 Linden
Reeser Straße 545, 46446 Emmerich am Rhein
- Gefüllte Kartoffelknödel mit Grünkohl an Speck
und Kräutersaitlingen
- Omelette mit Grünkohl und Pilzen
- Consommé von der Gans mit Grünkohlravioli
- Kross gebratener Loup de mer mit
Grünkohlmaultaschen auf Topinambur an Rauchölnage
Geldern
See Park Janssen GmbH
Danziger Straße 5, 47608 Geldern
- Grünkohlsüppchen
Chorizo-Knusper | Grünkohlchips
7,90 €
- "Herbst-Pasta"
Grünkohl-Farfalle
Kürbisugo | Selleriestroh | Walnusspesto
13,90 €
- Grünkohl "untereinander"
Kartoffelwürfel | Bauchspeck | Mettwurst | Röstzwiebeln
12,90 €
- Knusprige Ente
Grünkohl-Chiffonade á la Créme
Rissolée Kartoffeln | Rosa Grapefruit | Rapunzelsalat
20,90 €
Haus Deckers GbR
Walbecker Markt 1, 47608 Geldern
- Grünkohl mit knusprig gebratenen Panhas
und Rübenkraut
- Grünkohl mit Metzgerbratwurst und mittelscharfem Senf
Marktgemeinschaft Gelderner Wochenmarkt
- Dienstags und Freitags auf dem Gelderner Wochenmarkt:
Grünkohl frisch auf den Tisch direkt vom Erzeuger gerupft,
gekutttert oder am Stiel
Haus Eyckmann
Walbecker Straße 3, 47608 Geldern
- Grünkohl untereinander mit Mettwurst
- Grünkohl untereinander mit Kassler
- Grünkohl untereinander mit Rippchen
- Grünkohl untereinander mit Kassler und Mettwurst
Goch
Nierswalder Landhaus
Dorfstraße 2, 47574 Goch
- Grünkohl klassisch nach Nierswalder Landhaus Art,
dazu Wildbratwurst, Düsseldorfer Löwensenf und
Röstzwiebeln
- Zartes Osso bucco aus dem Ofenrohr in Spätburgunder
Quittenjus, dazu Grünkohlpürree, glasierte Karotten
und Kartoffelstroh
Restaurant Zum Schwan
Knobbenhof 15, 47574 Goch
- Grünkohl mit Kassler
- Grünkohl mit Mettende
- Gänsekeule mit Grünkohl
Issum
Café Hygge
Vogt-von-Belle-Platz 6, 47661 Issum
- Süßkartoffelsuppe mit Grünkohl
- Grünkohl-Ingwer-Smoothie
- Vom 27.11. - 30.11.2018:
Grünkohllasagne
- Vom 27.11. - 30.11.2018:
Grünkohl-Chips mit Dip
"Zum Juchmeshof"
Raiffeisenstraße 4, 47661 Issum
- Grünkohl mit 2 Mettwürstchen
8,50 €
- Grünkohl mit Kassler
9,50 €
Fleischerei-Fachgeschäft
Josef Loeven
Dorfstraße 29, 47661 Issum
- Grünkohl mit Mettwurst
Gaststätte "Zur Post"
Kapellener Straße 49, 47661 Issum
- Grünkohl untereinander mit ofenfrischer Entebrust
- Grünkohl untereinander mit zartem Wildschweinbraten
Kalkar
Wunderland Kalkar Freizeitpark
Griether Straße 110-120, 47546 Kalkar
- Grünkohl Eintöpfe im Mittagsbuffet
Hotel Siekmann
Kesselstr. 32, 47546 Kalkar
- Grünkohlrösti mit Blutwurst
- Grünkohleintopf mit Mettwurst und Kassler
Landhaus Beckmann
Römerstraße 1, 47546 Kalkar
- Grünkohl mit Kassler
- Grünkohl mit Mettwurst
- Grünkohllasagne mit Bechamalsoße und Salat (vegan)
Kleve
Metzgerei Quartier und CURRYQ
Hoffmannallee 117, 47533 Kleve
- Grünkohl mit Kochmettwürstchen
- Aus unserer Metzgerei:
Frisch aus der Kühltheke:
Kassler-Nacken und Kassler-Lummer
Frisch aus der Räucherkammer:
Kochmettwürstchen
Fix und fertig:
Grünkohl im Schlauch, Grünkohl mit Kochmettwürstchen
im Weckglas als Vollkonserve
The Rilano Hotel Cleve City
Bensdorpstraße 3, 47533 Kleve
- Grünkohl mit Mettwurst
10,00 €
Studierendenwerk Düsseldorf,
Mensa HSRW Kleve
- 27.11.2018 - Nordisch:
Grünkohl "Hamburger Art" mit Wildlachssteak, Dijon-Senfsauce,
karamelisierte Kartoffeln
Studierende: 4,65 €
Gäste: 6,05 €
- 28.11.2018 - Klassisch:
Grünkhol bürgerlich mit Mettwurst und Senf
Studierende: 3,55 €
Gäste: 5,05 €
- 29.11.2018 - vegan:
Grünkohl-Risotto mit Linsen
Studierende: 3,05 €
Gäste: 4,45 €
Hotel Zur Post
Hagsche Straße 44, 47533 Kleve
- Grünkohl mit Mettwurst
8,90 €
- Grünkohl mit Kassler Kotelett
9,50 €
- Grünkohl mit Kassler und Mettwurst
9,50 €
- Grünkohl mit 1 Paar Argentinische Grillwurst - Chorizo
11,50 €
Restaurant Am Schloßtor
Schloßstraße 15, 47533 Kleve
- Grünkohl mit Kasseler und Mettwurst
Riswicker Bauernmarkt
Elsepaß 5, 47533 Kleve
- Am Donnerstag 29. November 2018:
Grünkohl mit Mettwurst, frisch zubereitet, zum
"Vor-Ort-Verzehr" oder zum Mitnehmen. Alle Zutaten
gibt es natürlich auch frisch zu kaufen.
Kranenburg
Caféhaus NiederRhein
Bahnhofstraße 15, 47559 Kranenburg
- Bruschetta mit Grünkohlpesto & getrockneten Tomaten, Parmesam
3,90 €
- Cremesuppe von Pastinake mit Grünkohlchips
5,80 €
- Grünkohl-Lasagne mit "Aurora" Gouda, gegrillte Pilze und Kürbis
dazu ein kleiner Salatteller
13,80 €
- Grünkohl-Quiche mit Hokkaidokürbis, Ziegenkäse und Rote Bete
13,80 €
- Grünkohluntereinander
- mit "Hebbens" Mettwürstchen 11,80 €
- mit Wildbratwurst "Reichswald" 13,60 €
- mit Wollschweinsbratwurst "Hesseltchen" 12,60 €
- mit gebratenen Lachsforellentranchen 13,80 €
- mit Kasslerscheiben 12,80 €
zu allen Hauptgerichten servieren wir einen kleinen Salatteller
- Grünkohluntereinander mit Lammkotelettes, Kürbisecken, gebackene
und gefüllte Birnenscheiben dazu ein kleiner Salatteller
17,80 €
- Gänse-Braten aus dem Ofen an Grünkohluntereinander mit Maronen
in Jus dazu ein kleiner Salatteller
17,80 €
Rees
Balkan-Stübchen
Neustraße 35, 46459 Rees
- Grünkohl mit Mettwurst
6,50 €
- Grünkohl mit Kassler
6,50 €
Rheurdt
Restaurant-Café "Haus Oermterberg"
Niederend 113, 47509 Rheurdt
- Grünkohl untereinander mit Mettwurst, Kassler oder
paniertem Schnitzel
15,00 €
- Grünkohl untereinander mit geschmorter Gänsekeule
22,00 €
- Grünkohl untereinander mit Zanderfilet
18,00 €
Straelen
Gasthof Zum Siegburger
Annastraße 13, 47638 Straelen
- Grünkohl "Niederrheinischer Art" mit Kartoffelstücken dazu
herzhafte Mettwürstchen
10,90 €
- Grünkohl "Niederrheinischer Art" mit Kartoffelstücken dazu
Kassler-Nackenbraten
10,90 €
- kleine Portion Grünkohl "Niederrheinische Art" dazu ein
herzhaftes Mettwürstchen
8,90 €
- kleine Portion Grünkohl "Niederrheinischer Art" mit Kartoffelstücken
dazu Kassler-Nackenbraten
8,90 €
- Niederrheinische Metzgerplatte: Grünkohl mit Kartoffelstücken, Haxenfleisch
und gekochter Bauch
12,90 €
Hotel Straelener Hof
Annastraße 68, 47638 Straelen
- Grünkohleintopf mit Mettwürstchen
9,50 €
- Grünkohleintopf mit Kassler
9,50 €
- Medaillons vom Schweinefilet mit Thymiansoße, Grünkohl in Rahm
mit Kartoffelkroketten
17,50 €
- "Niederrheinische Grünkohlplatte" mit Kassler, Speck und Mettwürstchen
13,50 €
Uedem
Hotel Restaurant "Haus Nachtigall"
Am Hochwald 12, 47589 Uedem
- "Hofmus" - Grünkohl untereinander gekocht
mit Mettenden
- "Hofmus" - Grünkohl untereinander gekocht
mit Kassler
- "Hofmus" - Grünkohl untereinander gekocht
mit Mettenden und Kassler
Wallfahrtsstadt Kevelaer
Café Klatsche
Busmannstraße 2, 47623 Kevelaer
- Rheinischer Grünkohl mit Mettwurst
und Gelderländer Bauch
- Flammkuchen mit Grünkohl frisch aus dem Steinofen
- Grünkohltorte
Hotel Klostergarten
Klostergarten 1, 47623 Kevelaer
- 23.11.2018
Herzhaftes Seelachsfilet auf Currygrünkohl
- 24.11.2018
Grünkohlgemüse mit Kartoffeln und geschmorten Rippchen
- 25.11.2018
Grünkohlgemüse mit frischen Bratkartoffeln und Spiegelei
- 26.11.2018
Grünkohlmousaka mit heller Kräutersauce
- 27.11.2018
Grünkohl "bürgerlich" mit Kassler und Senf
- 28.11.2018
Grünkohlquince mit Feldsalat und Himbeerdressing
- 29.11.2018
Grünkohl-Grießklösschen mit Schweinegenetzeltes und buntem Blattsalat
- 30.11.2018
Geschmorter Grünkohl mit frischer Bratwurst
Hauptgang vom Buffet inkl. 1 Getränk (Wasser/Apfelsaftschorle) 6,90€ p.P./Tag
Kevelaerer Kaffeehaus
Hauptstraße 62, 47546 Kevelaer
- Grünkohl mit Mettwurst
6,80 €
Alt Derp - Haus Stassen
Hauptstraße 63, 47623 Kevelaer
- Grünkohl mit einer Dry-Aged-Beef-Wurst, eine Weltneuheit
aus eigener Herstellung (100 % Rindfleisch) vom Lavagrill
mit Senf und gebackenen Zwiebeln
13,50 €
- Sous-vide Schweinebauch, 42 Stunden im Wasserbad zum
großen Genuss gereift mit hausgemachtem Grünkohl,
gebackenen Zwiebeln, einem Spiegelei und Senf
14,90 €